ソイリッチの豆乳がまずいなんて言わせない作り方・うるさいも軽減

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ソイリッチ うるさい

ソイリッチを購入しようと思っているのに、こんな関連キーワードを見たら不安をになってしまいますよね。

エミコ・説明

安心してください。
私・エミコが、あなたの不安にこたえられるよう以下についてお伝えしています。

  • ソイリッチの豆乳がまずいなんて言わせない作り方
    • 豆乳用大豆を使う
    • 乾燥大豆を洗う
    • 大豆を水に浸す
    • 美味しい飲み方
  • うるさいを軽減する騒音対策

この記事を読めば、あなたは快適なソイリッチ生活を送れます。

なぜなら私はソイリッチで、いつも美味しい豆乳を飲んでいるからです。

しかもソイリッチ(2025年5月9日時点)は
Amazon ジューサー・ランキングはAmazonで要確認
楽天市場 スープメーカー・豆乳メーカーランキング1位なのです

では今回は「ソイリッチで作った豆乳をより美味しくする方法」
「ソイリッチの作動音を軽減する具体的な解決策」についてをお伝えしていますので是非読んでください。

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完全豆乳メーカー・ソイリッチの豆乳がまずいなんて言わせない 美味しい作り方、飲み方

エミコ・説明

「完全豆乳メーカー・ソイリッチの豆乳がまずいなんて言わせない 美味しい作り方、飲み方」は次の通りです。

ソイリッチの詳しい説明は

ソイリッチ

たった30分で自宅で手軽に大豆丸ごと完全豆乳が作れる!
熱く絞るのが大変な濾すことをしなくても良いのです。おからの栄養分までまる飲みできます。作れるのは豆乳だけではありません。豆乳以外にもヨーグルトや甘酒ができる発酵モードやスープ、ジュース、ミルク、温めなおしのモードがあります。

ソイリッチの美味しい作り方 豆乳用大豆を使う

豆乳用大豆を使いましょう。

エミコ・説明

豆乳に適した大豆だったら、タンパク質の割合が高く、甘みやコクがあり、雑味が少ないからです。

大豆の具体的な品種、そして私のおすすめ順は、ミヤギシロメ、タマホマレ、フクユタカ、エンレイとなります。

豆乳にする大豆は何でもいいわけではありません。
何気なしに買ってきた大豆で豆乳を作ってみるとエグかったり、青臭かったりするのは豆乳に適した大豆を使っていないのも原因の一つです。

これが以下のようなソイリッチの口コミになったりします。

  • えぐ味がある。
  • 豆臭い
  • クセのある味がする

美味しい豆乳を作るには糖分が多く、大豆臭さが少ない大豆でなければいけません。

ソイリッチのおまけとして付いているフクユタカは、日本で最も栽培されている大豆で、豆乳にする大豆としても人気があり、美味しい豆乳を作ることができます。

フクユタカを使っていれば、甘みやコクがあり、雑味も少ないです。

エミコ・説明

しかし私がおすすめする豆乳用大豆はミヤギシロメになります。

ミヤギシロメの脂質はフクユタカよりも18%も少ないため、ヘルシーな豆乳ができます。
甘さはフクユタカよりも20%アップ、たんぱく質も同程度近く含まれているので豆乳を作るのに最も適した大豆になります。

タマホマレの脂質はフクユタカよりも12%も少なくヘルシーで、
甘さはフクユタカよりも20%アップ、しかしたんぱく質は少ない傾向になります。

エンレイはフクユタカと同程度量のたんぱく質で、脂質はフクユタカよりやや少ないですが、甘さは控えめとなっています。

  • 以上をまとめると
    • たんぱく質
      エンレイ ≒ ミヤギシロメ ≒ フクユタカ > タマホマレ
    • 糖質
      ミヤギシロメ > タマホマレ > フクユタカレ > エンレイ
    • 脂質
      フクユタカレ > エンレイ > タマホマレ > ミヤギシロメ
以上のミヤギシロメやフクユタカ、タマホマレ、エンレイのたんぱく質や糖質、脂質については農林水産省の資料他を参考にしていますが、私見も入っていますので参考程度となります。
ミヤギシロメ 豆乳用として、脂肪分が少なく、甘みが強いという特徴があります。
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エンレイ 雑味が少なく、すっきりとした味わいです。
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フクユタカ 日本で最も栽培されている品種で、タンパク質が豊富でバランスのとれた甘みとコクがあります。
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タマホマレ 糖質含量が高く、甘みとコクが強いのが特徴です。
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以上のように美味しい豆乳を作るには素材選びが大切です。
フクユタカは豆乳によく使われていますが、私としてはミヤギシロメをおすすめしています。

ミヤギシロメは脂肪分が少なく、豆腐が作れるほどたんぱく質が多く、甘みもありコクのあるヘルシーな豆乳ができます。

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ソイリッチの美味しい作り方 乾燥大豆を洗う

乾燥大豆は洗いましょう。

エミコ・説明

大豆を洗うことにより豆乳の風味も良くなるからです。

それに大豆を収穫する際に除草剤を散布する場合もあります。
収穫後も大豆に残留している可能性があるので、洗った方が良いのです。

ソイリッチの公式サイトでは乾燥大豆をそのままソイリッチに入れています。
しかしお野菜だって料理する前に流水で洗い、表面の汚れを落とします。

大豆も同じです。
大豆を洗うことにより土やほこり、汚れが取れ、雑味や苦味、アクを軽減することができます。

  • 大豆の洗い方
    1. 大豆をボウルに入れ水を溜めます。
    2. 皮が破れないように手で優しくかき混ぜるようにして洗います。
    3. 未成熟や虫が食った大豆、汚れやゴミを取り除きます。
    4. 水を取り替え、2、3度洗い、ザルに移し替えソイリッチに入れます。

以上のように大豆を洗えば、豆乳の風味も良くなりますが、
ソイリッチで作った豆乳は、青臭さも残りづらく、優しく甘い香りがするのです。

なぜなら、もともと大豆を高温で煮ると大豆の青臭さを抑え、香ばしい風味を出るといわれています。

そしてソイリッチの完全豆乳は、すりつぶす前に約100℃の高温まで加熱するほどのパワフルなヒーターで一気に煮るのです。

だから美味しい豆乳がソイリッチで作ることができるのです。

ソイリッチの美味しい作り方 大豆を水に浸す

大豆を洗ったら水に浸します。

大豆を水に浸すことにより、
更にアクが水に溶けだし、大豆特有の青臭さがやわらぎ、豆乳の風味が良くなるばかりか、栄養をより引き出すことができます。

  • 大豆を水に浸す(浸漬・しんせき)時間
    水の量は大豆の3程度
    • 冬(水温0~5度)、20時間
    • 春・秋(水温10~15度)、15時間
    • 夏(水温20~25度)なら8時間
    大豆を二つに割って真ん中にスジが入っているのが最適な状態

大豆を水に浸した後は、ザルで水を切った後、ソイリッチに入れます。
このように大豆を浸すと、洗うだけよりも豆乳の風味が更に良くなり、大豆本来の甘みが引き出され、美味しく頂くことができます。
しかもソイリッチのうるさい音を和らげることもできます。

ソイリッチの豆乳がまずいなんて言わせない 美味しい飲み方

かき混ぜて飲みましょう。

ソイリッチで作った豆乳は、かき混ぜてから、飲む分をコップに注ぎましょう。

作りたてだったらサラサラな豆乳が飲めます。

しかし残った豆乳を冷蔵庫に入れ、次の日に飲むときには必ずかき混ぜてからコップに注ぎましょう。

エミコ・説明

一日置いてしまうと、上はサラサラですが少し水っぽい感じ、底の方は細かい粉が少しドロドロとしています。

これは大豆の粉が沈殿したものです。

  • これをかき混ぜないで飲むと
    • ソイリッチの豆乳は水っぽくて美味しくない
    • ソイリッチの豆乳は粉っぽく喉にまとわりつく
    以上のような評価になってしまいます
  • かき混ぜても粉っぽいようなら
    • 自分の好みになるよう少し水を入れる
    このようにして飲んでも構いません
  • かき混ぜても水っぽいなら
    • ソイリッチに入れる大豆を増やす
    • 水の量を減らす
    以上のように自分好みの豆乳になるよう調節しましよう

また日頃、市販の豆乳、特に調整豆乳を飲んでいた方は、やはり今までと違って飲みにくいと感じる方もいるかもしれません。

  • その場合は
    • 砂糖を入れる
    • 蜂蜜を入れる
    • 紅茶の茶葉を入れる
    • りんごを入れる
    • ココアを入れる
    • バナナなどのフルーツを入れる
エミコ・説明

以上のようにあなたの好みのものを入れて飲む方法もありますが、
飲み慣れてくればソイリッチで作る豆乳が一番美味しく感じられるようになるでしょう。

完全豆乳メーカー・ソイリッチのうるさいを軽減する騒音対策

  • 豆乳モードでのソイリッチの音は
    • 作動開始直後に少し大きな音を出す
    • その後は静かになったり音を出したりを繰り返す
    • 終了前の十数分前あたりから最も大きな音が出る
エミコ・説明

ソイリッチに限らず、食材の粉砕・攪拌などしてくれるミキサーも同様に音がかなり響いてしまいます。

このようなことからソイリッチが「うるさい」のはやむを得ないことなのかもしれません。

しかし、なるべく作動音を抑えることができる対策を考えました。

  • ソイリッチ 騒音対策
    • 大豆を水に浸ける
      • 方法
        大豆を水に浸す時間を参考にして、乾燥大豆を水に浸す。
      • 効果
        大豆が水を含むことにより、柔らかくなり、すり潰しやすくなることから、音の軽減になります。
        特に初期の粉砕音「ガリガリ」という高い音を軽減できるのがポイントです。
    • 日中に調理する
      • 方法
        早朝や夜の使用は避け、日中の時間帯や、周囲への配慮が比較的少なく済む時間を選んで調理します。
        タイマーを利用して昼間に調理する。
      • 効果
        マンション、アパートだと夜勤の方もいるので、昼間だからと言って問題がないとは言えませんが、近隣への配慮ができる。
    • 厚手のタオルや防振マットを敷く
      • 方法
        ソイリッチ本体の下に厚手のタオルなどを敷く。
        まだ音が大きいようだったら防振マットの購入を考えましょう。
      • 効果
        豆乳を調理しているときの振動を吸収し、振動を抑え、共振による音の増幅を防いでくれます。
    • 防音ボックスを利用する
      • 方法
        実際の防音ボックスは高価なので、ソイリッチ本体を覆うことのできる、排熱口をあけた段ボール箱に入れて、さらにバスタオルなどで覆い使用します。
      • 効果
        排熱口をふさがないよう、ソイリッチ本体を覆うことにより、発生した音を遮断し、周囲への音漏れを防ぎます。
    • 洗濯機を利用する
      • 方法
        洗濯機に厚手のタオルまたは防振マットを敷いて、その上にソイリッチ本体を置き、排熱の為、少し蓋を開けた状態で使用する。
      • 効果
        防音ボックスを作る手間が省け、音を遮断し、音漏れを防いでくれます。

最初、ソイリッチの作動音を聞いたときは、これがみんなを悩ませている音なんだと合点が行きました。

エミコ・説明

それでも数回使っていると慣れてしまいました。

しかしアパートやマンションに住んでいる方は、「洗濯機に厚手のタオルまたは防振マットを敷く」は意外に一番良い騒音対策になるかもしれません。
いずれにしても何らかの騒音対策をした方が良いでしょう

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まとめ:ソイリッチの豆乳がまずいなんて言わせない作り方・うるさいも軽減

この記事では「ソイリッチ まずい」「ソイリッチ うるさい」についてお伝えしました。

エミコ・不安

実は私もソイリッチを購入する前は不安でした。

「14,990円(税込)も出したのに、まずかったり、音がうるさすぎて家族からも文句を言われたらどうしよう。」と思っていました。

しかし初めてソイリッチで作った豆乳は美味しかった。
そして今回紹介したように、豆乳用大豆を洗ってからソイリッチに入れ、
コップに注ぐ前に必ずかき混ぜてから注いで飲めば、いつも美味しい豆乳が飲めます。

私が購入を決めたのは、ソイリッチには30日間の返品保証があり、たとえ使った後でも返品ができるからです。

もし不味かったり、うるさいのが我慢できないようなら返品すればよいのです。

返品に際して煩わしい連絡は不必要!

ソイリッチと同封された返品連絡カードに記入し、ソイリッチとともに返品するだけです。

ソイリッチ到着の確認後、商品代金は返金されます!

そしてソイリッチは1年保証もあるので保証期間内であれば修理または交換などの対応が受けられます。

エミコ・説明

大豆の栄養素を効率的に摂れて、更年期を迎えた私は快適に過ごせています。

それに豆乳だけでなく、ソイリッチには6つのモードがあり、スープやフレッシュジュース、発酵モードで甘酒まで作れます。

ソイリッチの詳細は

ソイリッチ

ソイリッチで濾さないで大豆丸ごとの栄養が摂れる豆乳が30分でできます。

しかも30日間返品保証があります。

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